Plats lyophilisés Sly pour la randonnée

Voici un test des plats lyophilisés de la marque Sly pour la randonnée et le trekking organisé en partenariat avec lyophylise.fr, un site spécialisé dans la nourriture pour les activités outdoor.

Test des plats lyophilis&és Sly

Ces tests de produits Sly ont été réalisés dans le cadre de notre grand comparatif de plats lyophilisés pour la randonnée.

Ce test de la marque Sly vous est proposé en partenariat (non rémunéré) avec la boutique spécialisée Lyophilise.fr qui m'a envoyé un de leur produit pour que je l'essaye dans le cadre de ces tests de produits de nourriture pour la randonnée.

Née de l'expérience de son fondateur, l'aventurier Sylvain "Sly" Karpinski, SLY est une marque de plats lyophilisés axée sur des recettes végétales, gourmandes et nutritives. Frustré par l'offre de repas nomades, il a développé une gamme pensée pour l'aventure, où le goût n'est jamais sacrifié.

Grâce à la lyophilisation, une technique qui préserve plus de 95% des nutriments et des saveurs, les plats comme le "Pad Thaï" ou le "Chili Végétarien" sont à la fois ultra-légers, compacts et prêts en quelques minutes.

SLY s'adresse aux sportifs, randonneurs et à tous ceux qui cherchent une solution de repas saine, pratique et savoureuse.

Voir le site de la marque Sly

Sly Chili

Le chili cuisiné par la marque Sly fera le bonheur des végétariens en randonnée. Sa sauce savoureuse et sa portion copieuse sont idéales pour les aventures outdoor.

Informations plat

  • Préparation en 8 à 9 minutes après avoir fait chauffé de l'eau
  • Poids sans emballage : 140 grammes
  • Poids avec emballage : 155 grammes
  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Allergènes : Soja.

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 568 795
Valeur énergétique en Kj 2376 3326
Lipides (g) 29 40.6
Dont acides gras saturés (g) 2 1.2
Glucides (g) 51 71.4
Dont sucre (g) 24 33.6
Fibres (g) 11 15.4
Protéines (g) 29 40.6
Sel (g) 2 2.8

Ingrédients

Tomates broyées, Maïs, Haricots rouges, Protéine de soja, Huie de colza, Oignon, Sauce de soja, Cassonade, Levure alimentaire, Ail, Épices, Fines herbes.

Test du plat Sly au Chili

Pour ce nouveau test, j'ai essayé la marque Sly et son plat au Chili. Je le répète encore une fois, il faut enlever le petit sachet qui sert à enlever l'oxygène avant de verser l'eau chaude. Cette fois çi, j'ai utilisé ma gourde graduée pour savoir exactement quelle quantité d'eau ajouter.

On le voit sur les photos, il y a une grosse différente d'aspect entre ce qu'on voir sur la packaging et ce qu'on obtient au final dans l'assiette.

Photo : Test du plat lyophilisé Sly Chili : packaging
Photo : Test du plat lyophilisé Sly Chili : intérieur du sachet à l'ouverture
Photo : Test du plat lyophilisé Sly Chili : intérieur du sachet après avoir ajouté l'eau
Photo : Test du plat lyophilisé Sly Chili : dégustation

Mais, attention, même si la photo ne rend pas hommage au plat, c'est un repas que j'ai beaucoup apprécié. Ca change des pâtes et le goût est très bon (si on aime le chili). Il n'est pas très épicé (ce qui peut décevoir) mais il n'est pas trop salé non plus au moins au goût. La consistance est bonne, ni trop molle, ni trop dure si on mélange bien après avoir ajouté l'eau.

Pour le moment, c'est des plats que j'ai préféré parmi ceux que j'ai pu tester cette année. On verra à la fin, s'il reste sur le podium. On est à 795kcal donc un plat très riche qui vous permet de reprendre des forces après une journée exigeante.

Les tests de plats lyophilisés