Flore de montagne

Alliaire officinale

Alliaria officinalis · surnommée Herbe à l'ail

Blanche Jusqu'à 1000 mètres Avril à juin Pyrénées et ailleurs

Friches, haies et bois clairs sur sols non acides, jusqu'à 1000 mètres : une plante de 30 à 80 centimètres aux feuilles en cœur dégageant une odeur d'ail, surmontées de petites fleurs blanches.

Alliaire officinale
Photo : Alliaire officinale

Informations Alliaire officinale

Nom scientifique Alliaria officinalis
Surnom Herbe à l'ail
Altitude Jusqu'à 1000 mètres
Habitat Terrains en friche, haies, bois clairs, sur sols non acides

Caractéristiques

L'Alliaire officinale, mesurant de 30 à 80 centimètres, appartient à la famille des Brassicacées.

Les fleurs sont blanches et mesurent de 0,3 à 0,5 centimètres.

Les feuilles sont en forme de coeur, dentées, à odeur d'ail.

Cette plante est réputée soigner les rhumatismes, l'asthme et la goutte.

Couleur
Blanche
Floraison
Avril à juin
Zone
Pyrénées et ailleurs

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