Description de cet itinéraire
Balade recommandée par Gilbert Preisemann : "Pour moi la randonnée allie découverte d'une région, au travers de ses paysages, de ses habitants, de son histoire, de ses légendes, de sa faune et sa flore mais aussi l'effort physique que l'on fournit pour se dépasser et atteindre un point culminant de notre vallée afin de ressentir une certaine sérénité et un bien-être incomparable..."
Etape 1 : Etang de Steige
Situé à la croisée des chemins, l’étang du col de Steige jouit d’une situation privilégiée. Entouré de prairies, il profite d’un bel ensoleillement. Aire de pique-nique, baignade interdite.
Etape 2 : GR 531
Des sept sentiers de grande randonnée du massif des Vosges, le GR 531 est celui dont le tracé est situé principalement en Alsace. D'une longueur totale de 393 km, balisé, il suit en grande partie la limite départementale avec les Vosges du col de Bramont au col de Bussang. Il démarre à Soultz-sous-Forêts au nord pour se terminer à Leymen au sud à la frontière suisse.
Etape 3 : Les crêtes
Vous suivez un sentier qui longe la crête séparant la vallée de la Climontaine et la vallée du Giessen. Dans l'Antiquité et le Moyen-Age, les principales voies de communication passaient sur les hauteurs. Les crêtes et les chaumes étaient défrichées et offraient plus de sécurité aux voyageurs que les fonds de vallée sombres et humides.
Etape 4 : Le Promont
Dans les forêts environnantes, vous trouverez de nombreux pieds de myrtilliers sauvages. La précieuse myrtille sauvage est connue dans les Vosges sous le nom de "Brimbelle".
Etape 5 : Ferme auberge du Promont
Sur réservation.03 88 97 62 85Située en pleine forêt à proximité du GR 531. Menu unique préparé avec des produits issus de l'élevage de la ferme. Desserts maison, produits laitiers. Elevage : canards, coqs, lapins, veaux, porcs, agneaux. Accès : depuis Ranrupt, direction Col de Steige puis Champ du Feu (D214). Prendre le chemin à gauche (à 5km du col de Steige).
Etape 6 : Ranrupt
Passage dans Ranrupt. Possibilité de restauration à l'auberge du Climont (tél. 03 88 47 24 71
- 10 rue Principale, Ranrupt, à 9 km - 3h, du départ) : spécialités alsaciennes à la carte, tartes
flambées le weekend.
